Spirulina is een soort van blauw-groene alg die vol zit met levengevende voedingsstoffen zoals eiwitten, beta-caroteen, chlorofyl, anti-oxidanten, mineralen en andere belangrijke voedingsstoffen die ons lichaam nodig heeft. Het staat ook bekend als een van de beste alkalische voedsels, hetgeen de zwakke zure lichaams conditie verandert in een gezond alkalisch lichaam.